ต้น หน้าวัว คืออะไร

ต้นหน้าวัว (ตาลปัตร) ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ficus racemosa มีชื่อท้องถิ่นว่า "ต้นยูกา" หรือ "ต้นมะม่วงยูกา" เป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญในประเทศไทย โดยเฉพาะที่ภาคใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ

ลักษณะทางพฤกษาศาสตร์:

• ต้นหน้าวัวเป็นต้นไม้จำพวกพุทราปลายกิ่งเป็นรั้วที่เจริญเติบโตได้สูงถึง 30 เมตร
• เป็นพืชอวบอ้วนพุ่มใบเขียวมัน ใบเรียงคู่ ออกเป็นพกลางฉีก ขอบใบคล้ายหลุม มีเข็มไม้ตรงปีกกำแพง
• ดอกเล็ก ไม่สะสมกลีบดอก ดอกหล่ม ดอกดิบกับต้นกลาง กิ่งย่อยของมันไปเพิ่มจำนวนให้มากขึ้น

ลักษณะทางสิ่งแวดล้อมและการปลูก:

• ต้นหน้าวัวเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่มีแสงสว่างและริมน้ำ
• ต้นหน้าวัวต้องการแดดเต็มที่ แต่ก็ทนแดดเช้าและร่มเงาจากต้นเพื่อนบ้าง
• มีความคงตัวที่ดินและทนทานต่อความเป็นกรด
• สามารถปลูกในดินที่ร่วนราบถึงดินทราย เนื่องจากเป็นพืชที่ทนและเจริญเติบโตได้ทั้งในดินดีและดินแยกประเภท

ประโยชน์ที่ได้จากต้นหน้าวัว:

• เป็นพืชอุดมสมบูรณ์ที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น วัว แพะ และกระต่าย
• ใบหรือผลไม้ของต้นหน้าวัวสามารถนำมาใช้เป็นอาหารคนได้ โดยเฉพาะในลักษณะผัด ต้ม หรือทำแกง
• เป็นต้นไม้เพาะเลี้ยงและชูช่อในสวน จัดสรรพื้นที่สนาม หรือป่าเล็กๆ โดยเฉพาะในบริเวณที่มีร่มเงาน้อย
• เป็นพืชที่มีการใช้ในการแก่ยารักษาอาการท้องเสีย นอนไม่หลับ และไข้หวัดได้